Categories
Blog

10 ประโยชน์ของกระเทียม ที่พิสูจน์แล้วดีต่อสุขภาพ

ในปัจจุบัน ผู้คนหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น ในเรื่องอาหาร ทานอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น ทานผักและผลไม้มากขึ้น สำหรับคนที่ชอบทาน กระเทียม มีงานวิจัยในปัจจุบันแสดงให้เห็นว่า กระเทียมอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา อย่างแท้จริง เช่น ช่วยลดความดันโลหิต ระดับคอเลสเตอรอล และการป้องกันโรคหวัด เป็นต้น  คุณเคยได้ยินคำนี้ไหม“ให้อาหารเป็นยา และยาเป็นอาหารของท่าน” เป็นคำพูดจากแพทย์ชาวกรีกโบราณ เขาบอกว่า “กระเทียม”คือรักษาภาวะทางการแพทย์ที่หลากหลาย และวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ ได้ยืนยันถึงผลดีต่อสุขภาพหลายประการเช่นกัน วันนี้ทางเพจจะพาไปทำความรู้จัก ประโยชน์ที่แท้จริงของกระเทียม กระเทียม (Garlic) เป็นผักสมุนไพร กระเทียมใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นทั้งสมุนไพร และเครื่องเทศ ที่มีมาอย่างยาวนาน มักมีกลิ่นแรง มีกลิ่นฉุนจัด มีหัวใต้ดิน มีสรรพคุณทางยา ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร หลากหลายชนิด ทั้ง ผัด ทอด ต้ม ตุ๋น สามารถนำไปประกอบอาหารสารพัดเมนู   1. มีสารที่มีสรรพคุณทางยา  กระเทียม เป็นพืชตระกูลเดียวกันกับ หัวหอมต่างๆ เช่น หอมแดง กระเทียม และ หัวหอม ส่วนมากมักเป็นส่วนผสมที่มักนำมาปรุงอาหาร เนื่องจากมีกลิ่นฉุน […]

Categories
Blog

คนท้องสามารถดื่มน้ำขิง ในระหว่างตั้งครรภ์ได้ไหม อันตรายหรือไม่?

     ขิง  เป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าทางยา มายาวนาน มีวิตามินและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ แม้ว่าทุกคนจะทราบถึงสรรพคุณทางยาของขิง    แต่บางครั้งหญิงสาวที่ตั้งครรภ์ ก็มักกังวลว่าควรรับประทานขิงในระหว่างตั้งครรภ์ดีหรือไม่ และควรรับประทานขิงในปริมาณเท่าใด ตอนนี้หญิงตั้งครรภ์ ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ เพื่อให้ตนเองและลูกน้อยมีสุขภาพแข็งแรง วันนี้ทางเรามีบทความดีๆมาฝาก หญิงตั้งครรภ์สามารถดื่มน้ำขิง สามารถทานขิงได้ไหม ไปอ่านกันเลย ประโยชน์ของขิง สำหรับหญิงตั้งครรภ์       ขิงทำให้ ดูอ่อนกว่าวัย เพราะสมุนไพรชนิดนี้ เต็มไปด้วยสารแอนติออกซิแดนต์ ซึ่งช่วยชะลอความชรา ขิง ยังทำให้ร่างกายอบอุ่น ขับเหงื่อ รวมทั้งสารพิษออกจากร่างกาย ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ชะลอวัยและริ้วรอยได้เป็นอย่างดี ทานขิงเป็นประจำ ทำให้ผู้หญิงลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์ และชะลอความเสื่อมสภาพ ของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย ดื่มน้ำขิงอุ่น สามารถลดอาการปวดท้องประจำเดือนได้ สาวๆ ที่มักจะปวดท้องเวลามีประจำเดือน การทานขิงอุ่นๆ จะสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้ เพราะขิง มีฤทธิ์ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อมดลูก ช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือนได้ดีค่ะ การรับประทานขิง ดื่มน้ำขิงอุ่น จะช่วยขับของเสียหรือน้ำคาวปลา คุณแม่ที่เพิ่งคลอดบุตร  ช่วยทำให้ระบบน้ำในร่างกายเป็นปกติเร็วขึ้น ขิงที่นำมาปรุงเป็นอาหาร ช่วยให้คุณแม่หลังคลอดมีน้ำนม    […]

Categories
Blog

7 ซุปเปอร์ฟู้ต รวมสุดยอดของอาหาร ที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด

ความหมายของคำว่า Superfoods  ซุปเปอร์ฟุตคืออะไร        คือ อาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกายมาก มีคุณประโยชน์สูงสุด มีสารอาหารจำนวนมาก มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยลดน้ำหนัก รักษาหุ่น และ มีสามรต่อต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินต่างๆ 1.อะโวคาโด้ (avocado) อะโวคาโด้ เป็นที่นิยมมากเป็นผลไม้ขวัญใจสายสุขภาพ อะโวคาโด้มีประโยชน์กับร่างกายเป็นอย่างมาก มีวิตามิน แร่ธาตุ อะโวคาโดครึ่งผล มีแมกนีเซียม 29 มิลลิกรัม  แมกนีเซียม สามารถควบคุมความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือดได้ หากทาน อโวคาโด้เป็นประจำอย่างต่อเนื่อง จะช่วยลดไขมันที่ไม่ดี (LDL) อะโวคาโด้เป็นผลไม้ที่รวมไขมันดี ช่วยให้ไม่เกิดการสะสมไขมันเลว(LDL) แก่ร่างกาย ทำให้ร่างกายทำงานได้ดี ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ มีวาระสารตีพิมพ์ระบุว่า            อะโวคาโด้การแทนที่ไขมันอิ่มตัว  เช่น เนย มาการีน ด้วยไขมันที่พบในอาหารในอะโวคาโด สามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดน้ำหนัก มีโปรตีนสูง        […]

Categories
Blog

11 ประโยชน์น่าทึ่งของน้ำขิง สร้างภูมิคุ้มกัน ดื่มทุกวันห่างไกลโรคร้าย

หากจะพูดถึง ขิง (ginger) เป็นอีกหนึ่งสมุนไพรเครื่องเทศที่มีประวัติยาวนาน เป็นสิ่งที่มีติดก้นครัวเสมอมา สามารถหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด สามารถนำมาต้มดื่ม ดื่มน้ำขิงอุ่นๆเพื่อสุขภาพ เพราะขิงมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ อีกทั้งมีทั้งวิตามิน เอ, บี, ซี, และธาตุฟอสฟอรัส, ธาตุแคลเซียม เป็นต้น เเละยังมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย หรือ นำมาประกอบอาหารได้ด้วยเช่นกัน ในด้านการแพทย์ มีการใช้ขิงในแพทย์ทางเลือกอีกหลายรูปแบบ เช่น เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน ในสถานะการแบบนี้ (covid-19) ใครๆก็มองหาตัวช่วยดีที่จะสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ซึ่งขิงสามารถต่อสู้กับไข้หวัดได้เป็นอย่างดี ขิงยังมีสรรพคุณอีกมากมาย ประโยชน์ของน้ำขิง 1.น้ำขิง ลดอาการปวดท้องประจำเดือน ปัญหาของสาวๆส่วนใหญ่เมื่อประจำเดือนมา มักจะมีอาการปวดท้องใช่ไหมละค่ะ รู้สึกปวดเมื่อยร่างกาย ไม่มีแรงที่จะลุกออกจากที่นอน อ่อนเพลีย อาจปวดมากจนต้องทานยาแก้ปวด หรือ พึ่งถุงน้ำร้อนเลยที่เดียว รู้หรือไม่ หากปวดท้องประจำเดือน ขิง หรือน้ำขิง เป็นอีกตัวช่วยที่ทำให้สาวๆบรรเทาอาการปวด หากทานน้ำขิง หรือขิง วันละ 1 ครั้ง 3 วันในระหว่างที่มีรอบเดือน น้ำขิง […]