Categories
Blog

7 เหตุผล ทำไมดื่มกาแฟแล้วทำให้ง่วงนอน และเหนื่อย

ในตอนเช้าๆ ร่างกายที่ตื่นจากที่นอน ในขณะที่ง่วงนอนยังไม่พร้อมกับการทำงานในเช้าวันใหม่ๆ การได้ดื่มกาแฟสักแก้วในตอนเช้าๆ อาจทำให้ร่างกายตื่นตัว คาแฟอีนที่ดื่มนั้นจะพุ่งขึ้นสูงค่อนข้างรวดเร็ว ดังนั้น กาแฟ (Coffee) ที่คุณคิดว่าสามารถปลุกร่างกายให้ตื่นตัวได้ มีพลังในการทำงาน เคยสงสัยกันไหมว่า ในบางครั้งคุณดื่มกาแฟ แต่ทำไมยิ่งทำให้รู้สึกเหนื่อย และทำไมยิ่งดื่มยิ่งทำให้ง่วงนอนกันนะ ? อาจมีสาเหตุที่แท้จริงอยู่เบื่องหลัง แม้ว่าคาเฟอีน ในกาแฟจะทำงานโดยการปิดกั้นตัวรับอะดีโนซีน ในสมองของคุณ แต่ในบางครั้งอาจไม่เป็นเช่นนั้น ในบางครั้ง การเพิ่มน้ำตาลและ นมในกาแฟ นั่นคือสาเหตุที่ทำให้ร่างกายคุณเหนื่อย และง่วงนอนได้ ทางเพจมีบทความดีๆมาฝากเกี่ยวกับกาแฟกันค่ะ 7 เหตุผล ทำไมดื่มกาแฟแล้วทำให้ง่วงนอน และเหนื่อย ? 1. ความหวานของน้ำตาล สามารถเพิ่มน้ำตาลในเลือด สำหรับคอกาแฟ ในแต่ละวันต้องดื่มกาแฟ วันไหนไม่ได้ดื่มกาแฟ เหมือนชีวิตขาดอะไรไปบางอย่าง ทำให้มีแรงทำงาน ร่างกายตื่นตัว และมักเติมน้ำตาล เพื่อเพิ่มความหวาน ไม่ชอบทานกาแฟแบบเข้มเกินไป มักรู้สึกว่ามันขม หรือเรียกว่าเสพติดความหวานค่ะ หลายคนมักเติมน้ำตาลในรูปแบบ น้ำตาล น้ำผึ้ง และน้ำเชื่อม ในแก้วกาแฟของคุณ แต่หากว่า ร่างกายคุณกำลังเหนื่อย การพักผ่อนไม่เพียพอ การเติมน้ำตาลในกาแฟของคุณ […]

Categories
Blog

ไม่กินกาแฟแล้ว ทำไมปวดหัว 7 วิธีช่วยคุณได้

      ในทุกๆเช้าที่ตื่นขึ้นมาแต่ละวัน ก่อนไปทำงาน คอกาแฟจะเข้าใจหากวันไหนไม่ได้ดื่มกาแฟ เหมือนร่างกายขาดอะไรบางอย่างไป ต้องจอดแวะซื้อกาแฟก่อนไปทำงานทุกครั้ง หรือดื่มกาแฟก่อนออกมาจากบ้านทุกๆเช้า กาแฟทำให้ร่างกายรู้สึกตื่นตัว รู้สึกกระปี้กระเป่า มีสมาธิในการทำงานมากขึ้น ไม่รู้สึกง่วงนอน เหมือนร่างกายเสพติดกาแฟไปแล้ว       วันไหนที่ร่างกายไม่ได้รับกาแฟ ร่างกายจะรู้สึก หงุดหงิด ง่วงนอน ไม่สบายตัว ไม่มีเรียวแรงในการทำงานจริงๆ แต่หากใครอยากเลิกดื่มกาแฟจริงๆ เรามีวิธีแก้ไขอาการปวดหัวจากการไม่ได้ดื่มกาแฟมาฝากกันคะ ทำไมถึงปวดหัว หลายคนอาจสงสัย ดื่มกาแฟในทุกๆวันและไม่ได้กินกาแฟ ทำไมรู้สึกปวดหัวไม่สบายตัว เพราะ ในกาเฟอีนทำให้หลอดเลือดในสมองของคุณบีบตัว หากวันไหนไม่ได้ดื่มกาแฟ หลอดเลือดในสมองจะขยาย นั่นหมายถความว่า การดื่มกาแฟจะเพิ่มการไหลเวียนเลือดในสมอง จึงทำให้มีอาการปวดหัวตามมา อาการปวดศีรษะ บางคนอาจปวดไม่มากหรืออาจปวดมากรุนแรงที่สุด ขึ้นอยู่กับปริมาณกาแฟที่คุณดื่มในแต่ละวัน โดยจะปวดหัวทั้งสองข้าง ปวดมากสุด 1-2 วัน หลังหยุดดื่มกาแฟ และสามารถปวดหัวได้อย่างต่อเนื่องใน 2-7 วันได้ แต่ถ้าได้ดื่มกาแฟอีนจะดีขึ้น อาการอื่นๆ ง่วงนอนตลอดทั้งวัน เหนื่อยล้า ไม่มีเรี่ยวแรง หงุดหงิด อารมณ์เสีย ไม่มีสมาธิในการทำงาน […]

Categories
Blog

กาแฟสำเร็จรูป ดื่มเยอะอันตราย มีไขมันทรานส์

กาแฟสำเร็จรูป หลายคนคงคุ้นเคยกับ การดื่มการแฟแบบสำเร็จรูปเป็นอย่างดี เช่น กาแฟ 3 in 1 เพราะกาแฟทำให้ร่างกายตื่นตัว ช่วยให้ไม่ง่วงนอน สะดวกสบาย หาซื้อง่าย ง่ายต่อการชงดื่ม แค่มีน้ำร้อน ฉีกซอง ก็สามารถดื่มกาแฟได้แล้ว ง่ายใช่ไหมละคะ ในกาแฟประกอบด้วย น้ำตาล ครีมเทียม  กาแฟผง สารปรุงแต่งรสต่างๆในหนึ่งซอง ในหนึ่งซอง มีปริมาณน้ำตาล เกิน10กรัม แน่นอน 1 ซอง    ซึ่งมีรสชาติหวานมาก ปริมาณน้ำตาลสูง หากลดน้ำตาลลงครึ่งก็ยังดีหากดื่มมากๆ วันละหลายแก้ว หลายคนคงทราบดี ไม่ดีต่อร่างกาย หากมีปริมาณน้ำตาลที่สูงมากจนเกินไป กาแฟ 1 ซอง มีปริมาณคาแฟอีนไม่มากนัก แต่ อีกส่วนผสมคือ ครีมเทียม  ครีมเทียม มีส่วนผสมของน้ำมันทรานส์         ไขมันทรานส์คือ ไขมันที่เติมไฮโดรเจน และนำไปสู่การเกิดไขมันทรานส์ เกิดการก่อตัว และมีหลายรูปแบบมักใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร มักใช้ครีมเทียมแทน ครีมแท้ […]

Categories
Blog

5 ความแตกต่าง กาแฟสด กับ กาแฟสำเร็จรูป

คอกาแฟหลายๆคนจะรู้ดีว่า กาแฟมีสองประเภทให้เลือก คือ กาแฟสด และกาแฟสำเร็จรูป อยากรู้กันไหมคะว่า ข้อดีของกาแฟสองประเภทนี้ แตกต่างกันอย่างไร กาแฟสด กาแฟสด คือ เมล็ดกาแฟที่เก็บจากต้นสด แล้วผ่านกระบวนการคั่วเมล็ด มีสีกลิ่นแตกต่างกัน และมีสูตรที่แตกต่างกันออกไป กาแฟสดเป็นเมล็ดกาแฟที่หยาบ ยังคงเป็นเมล็ด เราจะสังเกตุเห็นในร้านกาแฟต่างๆ ใช้ชงกับเครื่องกาแฟ และมีการกั่นกรองเอากากกาแฟออก ต้องทำผ่านเครื่องชงกาแฟ มีการใส่นมข้น นมสด ร้านค้าแต่ละแห่งจะมีสูตรที่แตกต่างกันออกไป แล้วแต่ความต้องการของลูกค้า ชอบหวานน้อย หรือ บางคนรักสุขภาพ ไม่ต้องการน้ำตาลเลย อาจเปลี่ยนเป็นใส่น้ำผึ้งแทน ขึ้นอยู่กับการออเดอร์ของลูกค้าที่สั่ง ว่าต้องการแบบไหน 1.กาแฟสดมีคาเฟอีนสูง กาแฟสด มีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่ากาแฟสำเร็จรูป กาแฟบดหรือชงมีคาเฟอีน 60-120 มิลิกรัม เพราะกาแฟสดยังคงเป็นเมล็ดหยาบ และโดยส่วนใหญ่วิธีการชงกับเครื่องชงกาแฟ และตัวกรองจะกรองกากกาแฟทิ้ง ตัวเครื่องที่ชงกาแฟจะกรอง จะดูดซับคาเฟอีนในเมล็ดกาแฟ คาเฟอีนก็จะยิ่งถูกสกัดเอาน้ำกาแฟออก และผู้ดื่มจะได้กลิ่นหอมของกาแฟแบบดั่งเดิม 2.ยังคงเป็นเมล็ด กาแฟสด แตกต่างจากกาแฟสำเร็จรูป เพราะยังคงเป็นเมล็ดกาแฟ ที่ยังไม่ผ่านการบดให้เป็นผงละเอียด จึงต้องนำมาผ่านกระบวนการ และบดให้ละเอียด ผ่านเครื่องชงกาแฟตามความต้องการ  3.ขั้นตอนน้อยกว่า กาแฟสดจะมีขั้นตอนที่น้อยกว่า […]