Trans Fat

กาแฟสำเร็จรูป หลายคนคงคุ้นเคยกับ การดื่มการแฟแบบสำเร็จรูปเป็นอย่างดี เช่น กาแฟ 3 in 1 เพราะกาแฟทำให้ร่างกายตื่นตัว ช่วยให้ไม่ง่วงนอน สะดวกสบาย หาซื้อง่าย ง่ายต่อการชงดื่ม แค่มีน้ำร้อน ฉีกซอง ก็สามารถดื่มกาแฟได้แล้ว ง่ายใช่ไหมละคะ ในกาแฟประกอบด้วย น้ำตาล ครีมเทียม  กาแฟผง สารปรุงแต่งรสต่างๆในหนึ่งซอง ในหนึ่งซอง มีปริมาณน้ำตาล เกิน10กรัม แน่นอน 1 ซอง    ซึ่งมีรสชาติหวานมาก ปริมาณน้ำตาลสูง หากลดน้ำตาลลงครึ่งก็ยังดีหากดื่มมากๆ วันละหลายแก้ว หลายคนคงทราบดี ไม่ดีต่อร่างกาย หากมีปริมาณน้ำตาลที่สูงมากจนเกินไป กาแฟ 1 ซอง มีปริมาณคาแฟอีนไม่มากนัก แต่ อีกส่วนผสมคือ ครีมเทียม  ครีมเทียม มีส่วนผสมของน้ำมันทรานส์         ไขมันทรานส์คือ ไขมันที่เติมไฮโดรเจน และนำไปสู่การเกิดไขมันทรานส์ เกิดการก่อตัว และมีหลายรูปแบบมักใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร มักใช้ครีมเทียมแทน ครีมแท้ […]