Cooking

เชื่อว่าหลายๆคน  ได้ลองทานอาหารไทยแล้วชอบอย่างแน่นอน อาหารไทยมีหลากหลายเมนู  ที่มีการถ่ายทอดกันมาหลายร้อยปี จนถึงปัจจุบัน 1. ตำไทย (Thai Papaya Salad) ส้มตำ อาหารยอดฮิตติดอันดับ คนไทยชอบที่สุด ชนิดที่ขาดกันไม่ได้เลยที่เดียว คนไทยที่อาศัยอยู่ต่างประเทศมักจะบ่นคิดถึงส้มตำเสมอ อยู่ไกลแค่ไหน ก็จะสรรหามากินให้ได้ทำให้ต่างชาติหลายๆคนรู้จัก และดังไปไกลหลายประเทศ และยังมีอีกหลากหลายเมนูส้มตำ เช่น ตำลาว ตำไทย ตำไทยใส่ข้าวโพด ตำไทยไข่เค็ม ตำโคราช ตำมั่ว ตำซั่ว ตำปูปลาร้า ตำถั่ว ตำแตง เป็นต้น แต่โดยสวนมากต่างชาติจะชอบตำไทย รสชาติถูกปากถูกใจ และทางเราจะบอกวิธีทำตำไทยมาฝากกันจ้า ส่วนผสม มะละกอดิบสับเป็นเส้นแล้ว 1-2 ถ้วย พริกขี้หนู 3 เมล็ด (ถ้าชอบเผ็ดสามารถเพิ่มตามใจชอบ) กระเทียม 4 กลีบ กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือใส่ตามใจชอบ) ถั่วลิสงขั่วสุก 2 ช้อนโต๊ะ(หรือใส่ตามใจชอบ) มะเขือเทศผ่าครี่ง 2-3 ลูก […]